Teltower Rübchen

kannte ich bisher nur dem Namen nach. Sie mögen den sandigen Boden zwischen Nuthe, Dahme und Spree im Südwesten von Berlin. Jetzt weiß ich aus eigener Erfahrung, dass sie in Butter gedünstet, mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitrone gewürzt oberköstlich schmecken. Oberköstlich. Das wussten schon Goethe und Napoleon. Ich bin in gewissen Dingen eben eine Spätzünderin. „Teltower Rübchen“ weiterlesen

Der neue Spülkasten ist eingebaut

der Abfluss in der Küche tropft nicht mehr, die Tür zum Gästezimmer, zu meinem also, schließt wieder. Ein freundlicher Handwerker hat sich um alles gekümmert. Die Kommunikation war nicht ganz einfach, dieser Dialekt des Österreichischen klingt für mich wie eine andere Sprache. Ich habe mehr geraten als verstanden. Aber nun ist hier alles chic, und die Freundin dürfte inzwischen auf der Autobahn sein. „Der neue Spülkasten ist eingebaut“ weiterlesen